Sur un simple gâteau au yaourt, des sablés traditionnels ou des cupcakes faits maison, un glaçage au chocolat est l'élément qui sublimera vos pâtisseries. Non seulement il embellit vos créations, mais ...

Pour épater vos convives avec un dessert raffiné, optez pour un glaçage miroir au chocolat! Cette préparation lisse et ...

je ne suis pas experte en glaçage au chocolat (je fais le mien avec du sucre glace, du café fort et un peu de rhum pour mon gâteau aux noix), mais je pense qu'il faut du chocolat et du beurre pour ...

Allumez le four sur th. 6/180° et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre découpé en parcelles au micro-ondes ou au bain-marie.

Préchauffez le four sur th. 5-6/170°. Beurrez un moule à gâteau de 24 cm de diamètre. Dans le robot muni du fouet, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit pâle et mousseux, environ ...

Cinq étoiles sur plus de 3000 votes: ce gâteau au chocolat trouvé dans les recettes du New York Times est tout simplement extraordinaire. Je l'ai ramené un jour à la rédaction, il s'est fait massacrer ...

pour la Saint Valentin je voulais refaire des sablés en forme de coeur et les recouvrir de chocolat (soit en les collant 2/2 et en mettant sur celui du haut du chocolat et une amande, soit en les ...

Ce brownie dense et fondant marie la douceur du chocolat noir à la fraîcheur acidulée de la mangue et de la passion. Un dessert spectaculaire mais simple, idéal pour terminer une soirée festive sur ...

[Communiqué] Ancel propose aux restaurateurs une façon simple d’optimiser leurs desserts. Le Glaçage Façon Rocher Chocolat est composé de chocolat et d’amandes caramélisées, ce qui en fait un nappage ...