Giữa vô vàn món ngon miền Tây, đuông dừa nổi lên như một trải nghiệm ẩm thực 'gây sốc' với nhiều người. 3 giờ trước 3 liên quan Gốc Trong khi chờ xây mới, Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM chuyển về hoạt ...
Tuy làm từ những nguyên liệu dân dã nhưng món bánh này vẫn được người miền Tây ưa chuộng, háo hức chờ đến Tết để được thưởng thức. Bánh kẹp (hay còn gọi là bánh kẹp cuốn) là món ăn dân dã ...
Dừa nước là loại cây phổ biến ở vùng ven sông, kênh rạch các tỉnh miền Tây Nam Bộ hay Quảng Nam. Tuy ngoại hình trái dừa nước xấu xí nhưng phần cơm lại thơm ngon, chế biến được nhiều món giải ...
Con ốc đồng miền Tây thực ra là loài ốc gì mà làm 101 món ngon, đại gia, nhà giàu còn ham ăn? Khắp miền Tây, con ốc đồng (ốc nhồi, hay còn gọi là ốc bươu đen) là linh hồn của biết bao món ngon dân dã.
Cháo hổ hành đậu xanh là món ăn đặc trưng miền Tây, khiến không ít người “rợn gáy” ngay từ ánh nhìn đầu tiên, nhưng với những ai sành ăn, đây lại là đặc sản quý hiếm, chẳng dễ gì có dịp ...
Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với sông nước hiền hòa, con người chân chất mà còn là “vựa trái cây” phong phú với vô vàn ...
Đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong mâm cỗ dịp lễ, Tết, đám cưới, đám giỗ của người dân miền Tây. Món này không chỉ ngon mà còn đẹp. Lẩu cù lao (hay còn gọi là lẩu thở, lẩu than) là ...
Đây là loại cá đặc sản miền Tây, trước kia giá rẻ và gắn với bữa cơm dân dã, nay được ưa chuộng và xuất hiện trong nhiều nhà hàng phục vụ du khách. Mùa nước nổi (mùa lũ) ở miền Tây thường ...
Ở miền Tây có một món đặc sản nghe tên ai cũng bất ngờ, thậm chí còn "đỏ mặt", nhưng khi nếm thử rồi thì chỉ biết xuýt xoa vì quá ngon. Việt Nam là một đất nước của những điều thú vị - từ ...
Dù trông khá đáng sợ, song đây là món ăn ngon được nhiều người yêu thích và sẵn sàng bỏ ra cả triệu đồng để thưởng thức.
Ở miền Tây, rắn mối là con vật khá quen thuộc. Nhiều người thấy nó chạy vụt qua bờ rào, gốc dừa hay đống lá khô thì giật mình vì tưởng rắn con.
Thoạt nhìn, rắn mối với lớp da trơn bóng và chiếc đuôi dài thoăn thoắt có thể khiến nhiều người e dè. Thế nhưng ở miền Tây, loài bò sát nhỏ bé này lại là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân ...