Nhiều người cho rằng bì lợn là thực phẩm không tốt vì chứa nhiều mỡ. Tuy nhiên, nếu sử dụng đúng cách, phần này lại có thể ...

Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy, nếu lựa chọn đúng cách, loại thịt này có thể mang lại lợi ích sức khỏe không thua kém các nguồn đạm thực vật quen thuộc như đậu gà, đậu lăng hay đậu đen.

Theo danh sách thực phẩm lành mạnh mới nhất do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công bố, thịt gà và thịt bò vốn phổ biến trước đây đã không còn nằm trong top 5 loại thịt lành mạnh. Với mức sống ngày ...