Sucre, pain blanc, fast-food : des choix font flamber la glycémie des diabétiques. Quels réflexes adopter pour limiter les ...

Selon une étude menée par des chercheurs du Max Planck Institute for Metabolism Research en collaboration avec des ...

Au printemps, c’est le grand ménage de la cuisine. Voilà le moment parfait pour faire le tri dans les aliments et remplir nos ...

Au fond du congélateur, vos pizzas et sachets givrés vous font hésiter entre poubelle et assiette. À partir de quand ces ...

Les produits fermentés seraient la promesse d'une alimentation santé. Mais les bénéfices promis sont-ils vraiment prouvés?

Et si vos nuits dépendaient de votre dîner ? Certains aliments soutiennent la production de mélatonine, l’hormone du sommeil.

La santé de nos yeux se joue beaucoup dans l’assiette. Voyons voir quels sont les bienfaits des légumes et des fruits mais ...

Après 50 ans, la solidité des os se joue aussi dans l’assiette : quels aliments privilégier et quelles recettes adopter pour ...

Si vous souffrez d’hypertension, revoir votre hygiène de vie est une étape indispensable pour réguler votre tension artérielle. Et cela passe par le contenu de votre assiette ! Une alimentation saine ...

Les contrôles alimentaires en Suisse sont globalement satisfaisants, même si certains produits présentent davantage de ...

Si les pouvoirs publics ne prennent pas les mesures qui s’imposent et en l’absence de réponse coordonnée au niveau mondial, ...

Alors que les directives antérieures mettaient l’accent sur la réduction des graisses totales, des graisses saturées et des produits d’origine animale, le débat actuel se concentre de plus en plus sur ...