Ils existent et font vivre la capitale française depuis des centaines d'années. De Lapérouse au Fouquet's en passant par La ...

Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, nous parle de la place du poisson à Lyon, de l’histoire des mères lyonnaises et de l’importance de la sauce dans la gastronomie ... d'eau chaude salée.

L’autre jour : entracte. Ni pluie ni ère glaciaire. Dieu, Odin, Zeus ou éventuellement Laurent Romejko ont écarté les nuages, ...

Laissez en attente, hors du feu, dans une casserole remplie à moitié ou aux 2/3 d'eau très chaude jusqu'au moment de servir. Au dernier moment, fouettez vigoureusement la sauce pour qu'elle ...

à café de raifort fraîchement râpé. Pour la septième sauce, mixez l'avocat avec le jus d'un citron vert. Ajoutez 50 g de crabe émietté, 4 crevettes, 1 oignon émincé, 1 pointe de cayenne.

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Le 8 mars 2025, rejoignez-nous pour célébrer la Journée internationale des femmes sous le thème « Pour TOUTES les femmes et les filles : droits, égalité et autonomisation ». Le thème de ...

Un plat idéal pour donner une touche d'élégance à vos soirées, sans passer des heures en cuisine. Rôti de boeuf, sauce aux champignons et vin rouge (recette Cookeo) Préparez-vous à ravir ...

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Pour venir suivre une formation de plus de 6 mois au Québec comme étudiante ou étudiant étranger, vous devez obtenir ces deux documents : Un Certificat d’acceptation du Québec (CAQ) pour études, ...