Chocolate con frutas secas #frutas #chocolate | Amor al chocolate
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Chocolate con frutas secas #frutas #chocolate | Amor al chocolate
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Fresas con chocolate | Cook for Your Life
Fresas con chocolate | Cook for Your Life
Jan 8, 2022
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BUDIN INGLES DE FRUTAS SECAS MASA: 250 g manteca 220 g azúcar impalpable 40 g glucosa Ralladura de la piel de un limón y una naranja 100 g yemas (5 u.) 120 g huevos (2 u.) 1 cucharada esencia de vainilla 350 g harina 0000 15 g polvo de hornear 150 g pasas de uva remojadas en coñac 100 g frutas confitadas 200 g frutas secas 100 g cerezas Blanquear la manteca pomada con el azúcar y la glucosa. Incorporar las ralladuras y las yemas de a una. Seguir con los huevos y formar una crema homogénea. Tamiz
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