Die Fischfang-Krise trifft auch Sylts bekanntesten Fischhändler: Jürgen Gosch kämpft für faire Preise in schwierigen Zeiten. Während die Kilopreise für Krabben sich innerhalb eines Jahres mehr als verdoppelt haben, hält der "Fischpapst" auf Sylt die Preise bewusst moderat. Mit einer eigenen Fischmanufaktur in Ellingstedt, die täglich 5 Tonnen Fisch verarbeitet, und direkten Kontakten zu dänischen Fischern versucht das Familienunternehmen die Krise zu meistern. Ein Kampf für Qualität und Traditio