Il y a dix ans, le quinoa faisait son apparition dans les champs suisses. Une douzaine de cultivateurs se lançaient dans sa culture mais cela s'est avéré plus compliqué qu'il n'y paraissait. Le reportage dans le #12h45 | RTSinfo
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SAVIEZ-VOUS QU’ON CULTIVE DU QUINOA AU QUÉBEC?? Moi, je l’ai appris récemment! Et ça m’a permis de renouer avec le quinoa! L’entreprise GoGo Quinoa a sorti dernièrement son quinoa cultivé au Québec que vous pouvez reconnaître par son bel emballage bleu. 💙 J’ai donc décidé de vous faire ma version québécoise du riz à la mexicaine… faite avec du quinoa à la place du riz et qui se mange aussi bien chaude que froide! #partenariat Un plat végé, protéiné et super coloré, parfait pour les soirées pres
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